Фридрих (Фриц) Генрих Карл Хаарман (25 октября 1879 — 15 апреля 1925) — немецкий серийный убийца, известный как «Ганноверский вампир», «Оборотень Ганновера» и «Ганноверский мясник».
Родился в Ганновере в семье кочегара Олле Хаармана. Из-за вспыльчивого характера отца Фриц боялся и ненавидел его, но не смел перечить. В детстве вымещал злость на животных и младших детях.
На судебном процессе Хаарман признался, что в 1918–1924 годах убил 24 мальчика. Однако, согласно следственным данным, число трупов составляло 27. Все жертвы были в возрасте от 10 до 22 лет.
19 декабря 1924 года Хаарман был приговорён к смерти через обезглавливание на гильотине.